“Miel acidulé, parfait sur une tartine de pain grillé avec de la confiture ou encore dans une tasse de thé chaud.”
Provenance : Limousin
Récolte : Avril à juin
Goût : Piquant, fruité
Texture : Crémeux
Couleur : Jaune
Senteur : Fleurie, fruitée
Consommation : A jeun / yaourts / pâtisseries / boissons chaudes / tartine de confiture
Le saviez-vous ? Le pissenlit a une forme particulière, ce qui lui a valu le nom de « dent-de-lion ».
